terça-feira, 18 de novembro de 2014

PATANISCAS DE ESPARGUETE E FARINHEIRA





INGREDIENTES

·        100g de esparguete cozido
·        1 farinheira
·        2 ovos
·        Farinha com fermento
·        Leite


PREPARAÇÃO

1.     Bater os ovos e juntar a farinha suficiente para fazer um polme
2.     Juntar um pouco de leite se necessário
3.     Tirar a pele à farinheira e fritar num pouco de azeite esmigalhando com o garfo
4.     Juntar o esparguete cortado ao meio e a farinheira ao polme
5.     Temperar a gosto
6.     Fritar colheradas

1 comentário:

São Ribeiro disse...

Achei estas pataniscas muito originais e imagino que uma delicia
Ficaram lindas
bjs