TARTE DE MAÇÃ E LEMON CURD

INGREDIENTES

·        250g de farinha

·        125g de manteiga

·        75g de açúcar

·        1 frasco de doce de maçã

·        1 frasco de lemon curd

PREPARAÇÃO

1.     Misturar a farinha com o açúcar e juntar a manteiga

2.     Amassar com as pontas dos dedos de modo a ficar uma espécie de areia

3.     Colocar metade numa tarteira

4.     Deitar o doce da maçã sobre a massa e por cima o lemon curd

5.     Tapar com a  restante massa

6.     Levar ao forno

7. Servir com uma bola de gelado